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沒錯!!今天的奇可來到屏東找阿虎跟阿哞,由地主虎咬牛的阿虎&阿哞來主導這一次的奇可奇卡FUN美食,這一次的奇可奇卡FUN美食來到的就是屏東潮州地區,赫赫有名的料理專賣店--牛大福,聽說沒有特別訂位,要排隊排到天荒地老呢~到底他們的牛肉料理有什麼過人之處,可以吸引這樣多的饕客蒞臨!!廢話不多說,接下來我們就跟著~奇可!阿虎!阿哞的腳步一起來一探糾鏡~go!!

 

 

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來到一個地方吃飯要先解決的,就是停車問題,而在牛大福的斜對面,剛好就是潮州黃昏市場,有眾多收費便利的停車位,來牛大福用餐,就不用擔心停車的問題了~

 

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門口的這隻牛大福吉祥物~看起來就粉口愛啦,來~~阿虎跟阿哞親一個~~

 

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牛大福可分為一樓跟二樓,一樓以牛肉料理為主力,2F則是善長火鍋料理,今天我們就以2F的火鍋介紹為主~馬上往2F前進!!

 

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挖哩咧~這一下傻眼了我,生意有沒有好到這種地步,整個現場人潮滿檔讓奇可還有阿虎及阿哞嚇到吃手手的啦!!真的如果忘記預約訂位,想吃好料的也只能現場等候捏~

 

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當然啦~身為地主的阿虎跟阿哞怎可以漏氣,知道奇可要來就已經先預訂好位置,馬上就可以用餐囉!!!牛大福二樓的火鍋都是採自助式的,所有的火鍋料跟肉品,都是自取用,在按造盤子的顏色由店員計算價錢

 

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牛大福的沙茶醬可是祖傳的,聽說味道很不賴,所以也要來添上一小碟試試看

 

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鍋子也準備好了~美上就要來給它吃吃看,據說牛大福的牛肉採用的是台灣溫體牛肉,肉品供應商在屏東也是數十年老牌字號,這樣衛生跟鮮度讓奇可就非常放心啦~

 

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齁齁齁~看來阿虎是有老主顧的港截~湯要給偶加滿~霸氣十足捏,但是千萬不要變成奧客了蛤~

 

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在湯加滿後,各式的牛肉當然都要給他登場,牛肉~牛肝~牛腰子!!準備要開始呷飯啦!

 

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如果不吃牛的朋友,這邊有有供應梅花豬肉ㄛ~看看奇可因為不吃牛,拿到這盤豬肉就奔跑啦!!

 

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不吃牛肉的朋友~店力也有供應羊肉ㄛ!!! 沒錯~奇可真的發神經了,雖然不吃牛,但也沒必要興奮成這樣子阿,阿虎都開始碎念了~

 

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除了各式肉品都有外,火鍋料但然也不能少,蔬菜當然要也她來上一兩盤才健康咩~

 

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嘿嘿嘿~這魚漿看起來還真不賴阿!!吃起來口感也Q彈很不錯咧~

 

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當然啦!!!這個時候白飯當然不能少,不過白飯可是現場叫的,並非自助式ㄛ!!老闆來三碗白飯!!餓了阿!!!!

 

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雖然奇可不能吃牛肉,但這牛肝未免看起來也太鮮嫩可口,真的會讓人垂涎三尺捏!!

 

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來來來~由可以吃牛的阿哞說一下口感如何?恩~~沒有過多的牛腥味~只要不要滾過久,吃起來絕對也軟硬適中阿

 

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這牛肉切的厚薄度也未免太剛好~在火鍋滾燙幾秒的口感最適中,吃起來也會讓人想多扒幾口白飯捏

 

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豬肉部分當然就是由奇可來代表說一下,雖然豬肉不是牛大福的主打,但是吃起來也還不賴,真的也不馬虎!!

 

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再沾上牛大福特製的沙茶醬料,那簡直就是人間的級品阿!!終於可以了解到,為什麼在屏東這種人煙稀少的潮州,卻有這樣的人潮聖店,真的是名不虛傳!!

 

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羊肉整個吃起來口感還不錯,再沾上牛大福特製的沙茶醬會更有風味ㄛ~

 

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妮侃侃~妮侃侃~這三個人邊吃火鍋,邊喝酒幾乎已經到了忘我境界,還是要告訴大家,喝酒不開車,開車不喝酒黑!!等等你們要回家,記得要叫計程車ㄛ!

 

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非常開心今天的屏東受到阿虎&阿哞的招待,品嘗到了潮州地區最具盛名的牛大福,用的是道地食材,新鮮美味且整體的外觀感受也非常壯觀,連人潮都有嚇奇可一大跳阿!!下次有機會再到屏東,一定要帶奇卡一起來吃吃看,奇可奇卡FUN美食!!任務成功!!

<<店家資訊>>

牛大福沙茶火鍋城

地址:屏東縣潮州鎮太平路165號

電話:08 788 5180

營業時段:10:30~14:30 / 17:00~22:00

 

 

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